Skip to content »
Skip to second navigation »



Die smaak van die lof van die tyd en tradisie by Bushmills Distillery, Ierland

Gepubliseer by Jason Hussong, Writer

Land: Verenigde Koninkryk

Die ervaring

Gedurende die Amerikaanse Rewolusie, was whiskey gebruik as 'n vorm van valuta. Maar dit was nie totdat die eerste vaart van die SS Bushmills in 1890 dat die beroemde Bushmills merk het sy debuut in die Verenigde State van die oewers van Ierland. As die oudste gelisensieerde whiskey distilleerdery in die wêreld, het die Ou Bushmills Distillery in werking was vir meer as 400 jaar, en het 'n ingeboude' n goeie reputasie vir die vervaardiging van hoë gehalte Ierse whiskey. As sodanig, in Noord-Ierland se Country Antrim, die Bushmills Distillery toer lok meer as 100.000 besoekers per jaar, wat gekom het om die gladde whiskey en blik te geniet in die geheime van die tradisionele distillering.

Bushmills Distillery die Ou gelisensieer is amptelik deur die Engelse King James I in 1608. Baie mense glo, ten spyte van 'n gebrek aan bewyse, dat die troepe van Koning Henry II kan selfs geniet het sy smaak 400 jaar vroeër. Hierdie einste soldate kan ook verantwoordelik wees vir die eerste uitspraak van die woord "whiskey." Hulle het gesukkel met die inheemse Ierse woorde van "uisce beatha," wat beteken "water van die lewe," en Anglicized dit aan die woord van "whiskey." Die "e" is bygevoeg rond 1870 deur die Ierse en Amerikaanse distilleerders in 'n poging om hulself te onderskei van die Skotse, wat kry' n reputasie vir swak gehalte. Die gehalte van Bushmills whiskey is nie een om al vraag.

Daar is 'n paar afgetrede Bushmills whiskey handelsmerke, maar vyf verskillende whiskies is nog steeds geproduseer word deur die Distillery: Die oorspronklike whiskey, die Black Bush, en die 10, 16 en 21 jaar kwessies, almal met verskillende smake. Die Bushmills Distillery toer die besonderhede van die verskil in elk van hierdie whiskeys en verduidelik hoe hulle is volwasse en afkomstig van die gesaaides, deur middel van tradisionele nog potte, aan glas in die hand. Dit is selfs moontlik om te kyk na die whiskey wat gemaak word. Maar, sonder twyfel, die beste deel van die Old Bushmills Distillery ervaring is die monsters aan die einde van die toer. 'N proe-toets geleentheid is ook moontlik as jy gelukkig genoeg is om gekies te word, so maak seker om aandag te gee tydens die toer en vrywilligers wanneer die tyd reg is. 'N stop in die geskenkwinkel ná die toer is ook' n groot deel van die ervaring as spesiale uitgawe whiskey, wat slegs kan by die Distillery gekoop word, is soms beskikbaar (en moontlike aan te pas met die besoeker se naam).

In Mei van 2008, rondom die 400 herdenking van die lisensiëring van die Distillery, die Bank van Ierland lof oor die uitstaande gehalte van die Bushmills Ierse whiskey. Die distillering proses wat huis toe gebring het van sendelinge in die 6de eeu, en is gevier in 'n interessante manier as die bank uitgereik notas in Noord-Ierland met die Ou Bushmills Distillery op een kant. Die nuwe beeld vervang die een van die Queen's Universiteit van Belfast, wat sedert 1929 gebruik is. Dus, terwyl Ierse whiskey nie noodwendig gebruik word as 'n direkte munt vandag nog, dit is nou moontlik om dit te koop met die nuwe pond sterling wat wettige betaalmiddel in die Verenigde Koninkryk.

Wanneer wil jy gaanBushmills Distillery te

Die beste tyd Bushmills Distillery te besoek is tydens die somer, as winter in Noord-Ierland is geneig om reën, koud en winderig. Nog 'n noue aantrekking is die Giant's Causeway, wat strek oor 15 kilometer, wat toelaat dat besoekers te klim uit oor kolomme van gespartel basalt rock uit na die see.

Odds n 'Ends

Tekens is gepos op die ingang tot elke provinsie in Ierland die aantal mense wat in ongelukke gesterf het op die paaie te rapporteer. Die Ierse neem hulle drank bestuur wette baie ernstig, so maak seker gepaste vervoer voor die tyd te beplan en te verseker dat jy 'n veilige en aangename ervaring. 'N toegewysde bestuurder is' n goeie idee nie, maar selfs 'n beter een is die Ulster bed en ontbyt ervaring in Noord-Ierland te geniet en spandeer' n paar dae sien die plekke rondom die gebied: die Giant's Causeway, Dunluce Castle, en die Carrick-a- Rede tou brug is al die groot ervarings in die gebied.

Bushmills Distillery toere kos ongeveer £ 6, en loop die meeste dae van die week, maar die werklike produksie neem slegs van Maandag tot Vrydag. As jy 'n besoek Vrydag middag, is Saterdag of Sondag toelating verlaag word wanneer die produksie nie is aan die gang. Kinders jonger as 8 is toegelaat op die perseel, maar nie op die toer.

Carpe Diem! Bespreek hierdie ervaring om nou doen!

Watch whiskey maak plaasvind en geniet 'n vroeë snuffel ook as ons ontsluit die geheime van die 400 jaar van distillering by die huis van die Ierse whiskey.
Vanaf $11.00 per persoon.
Your Name
Email Address
Telephone Number
From (yyyy-mm-dd)
To (yyyy-mm-dd)
Number of People
Comments

Video

Video Wall

Jy is nou oorgedra sal word aan ons Video Wall

Bespreking

Ervaar dit en het iets om te deel? Ervaar iets soos dit iewers anders? Op soek na advies of reis metgeselle? Gebruik hierdie ruimte om jou punt te verlaat. Ons skrywers en redakteurs is meer as bly om te help om jou vrae te beantwoord.

Mense met ondervinding


Onlangse Tweets

Hier volg die mees onlangse kommentaar op Twitter vir "Bushmills distilleerdery":