Skip to content »
Skip to second navigation »


Aug

01

2016

Aug

31

2016


Quaff 'n Chinese Lager by die Tsingtao bier brouery

Gepubliseer by Megan Eaves, Writer

Land: China

Die ervaring

Qingdao, 'n skilderagtige kus stad op China se oostelike kus, spog met' n interessante verlede en 'n groovy see atmosfeer. Sodra gekoloniseer deur die Duitsers, Qingdao (klink soos "ching daow") is die ou huis van China se mees ikoniese bier: Tsingtao. Die naam Tsingtao is 'n vorige geromaniseerd spelling van dieselfde Chinese woord: ". Groen eiland" "Qing dao," wat beteken Alhoewel dit nie eintlik' n eiland, Qingdao is nou 'n belangrike hawe stad en in 2008, is dit as gasheer vir die Beijing Olimpiese Sailing kompetisie in sy pragtige baai.

Die Wêreld van Tsingtao is die belangrikste brouery en museum van Tsingtao bier, geleë in Qingdao City. Kaartjies vir Tsingtao Brewery gee jou toegang tot die museum, wat dui op die geskiedenis van Tsingtao bier uit sy stigting in 1903 deur die Duitse setlaars. Hierdie setlaars gekoloniseer die stad tussen 1898 en 1922, en stigter van die meeste van die stad se vroegste infrastruktuur. Jy kry ook 'n kans om te sien hoe die bier gebrou is eintlik, soos wat bestanddele is spesiaal vir Tsingtao bier, en hoe dit gebottel word en versprei.

Een van die beste dele van Tsingtao Brewery is 'n verhoogde lees platform wat loop bo die botteleringsaanleg. Hier kan jy kyk na die bottels loop langs 'n vervoerband doolhof: wat gevul moet word, beperk en inspekteer. As jy daar op die regte tyd, kan jy 'n blik op een van die Tsingtao inspekteurs monitor gebreek of beskadig bottels kry as hulle loop hul kursus deur middel van die vervoerband.

Verby die botteleringsaanleg, 'n proelokaal gee besoekers' n kans om te proe Tsingtao bier by die verste. Die proelokaal is geskoei op soortgelyke kamers in die Wes-brouerye. 'N donker hout bar counter, hoë tafels en sagte beligting, gee dit' n ware pub-agtige voel. En die bier wat kom uit die proelokaal krane is dalk die beste voorbeeld van Tsingtao bier wat jy ooit sal smaak.

Wat so baie geleer oor die geskiedenis en brou proses van Tsingtao bier, jy is net te sterf vir 'n glas. Gelukkig is die toegangskaartjie te Tsingtao Brewery sluit 'n gratis kruik van bier aan die einde van die brouery toer. 'N groot Duitse-styl Beer Hall sluit die toer en bied' n gesellige rusplek jou gratis kruik quaff. Daarna, as jy nog 'n smaak vir meer, verken die' Beer Street "(pijiu Jie) net buite. Die scattergun van klein Chinese restaurante langs hierdie pad het almal Tsingtao bier krane, en sommige bied skaarser style van Tsingtao, insluitend Tsingtao Dark Beer en Tsingtao Green Beer.

Foto's

Map

Legkaart

Wanneer wil jy gaante Tsingtao Brewery

Die Wêreld van Tsingtao Brewery is die hele jaar oop, maar by verre die beste tyd van die jaar die Qingdao bierbrouery te besoek is gedurende Augustus. Dit is wanneer die stad het die wêreld beroemde Qingdao International Beer Festival-16 dae van bier proe, drink en gebeurtenisse. Alhoewel gepak met Chinese en buitelandse toeriste, die stad verander in 'n bier-liefhebber paradys tydens die fees. Bykomend tot die besoek van die Tsingtao bier, kan feesgangers kyk uit 'n wye verskeidenheid van optredes en wedstryde, asook die smaak-toets monsters van brouerye in die wêreld.

Die stad van Qingdao is self 'n wonderlike toeriste-aantreklikheid met baie om te sien en te doen. Verskeie van die plaaslike strande is onder die beste in China (wat, in billikheid, het baie min kompetisie), alhoewel die lou waters van die Oos-Sjinese See dalk minder-as-mislei aan buitelandse besoekers. Die Duitse koloniale erfenis kan bewys moet word in die plaaslike argitektuur, straat uitleg, en die Qingdao Protestantse Kerk, wat een van die stad se mees gefotografeerde geboue.

Kaartjies vir Wêreld van Tsingtao Brewery en Museum koste ¥ 50, wat insluit ingang na die museum, die brouery, die proelokaal, en 'n kruik Tsingtao bier by die einde van die toer. Kaartjies vir die Qingdao International Beer Festival wissel van ¥ 10-20 vir 'n dag verby.

Odds n 'Ends

Die Wêreld van Tsingtao Brewery is geleë in die noorde van die stad op Dengzhou Road, en die beste manier om daar te kom is deur die taxi. Vra die taxi-bestuurder jou te neem aan "pi jiu chang," of alternatiewelik, bus nommers: 205, 2117, 221, of 604 gaan na die brouery. Die Wêreld van Tsingtao Brewery en Museum is oop 8:30-17:00 elke dag, en Engelse tekens binne die brouery help buitelandse besoekers verstaan die geskiedenis en die brouwproces.

Bewus wees dat die somer in China, selfs noordelike Qingdao, is tergend warm en bedompig. Seker wees breath, ligte klere te dra, en drink baie water. As jy wil drink op die nabygeleë "pijiu Jie" bier straat, die maklikste ding om te doen, is om rond te loop en peer in restaurante totdat jy sien een wat lyk nooi om te gaan. Maak seker om te kyk dat hulle Tsingtao bier beskikbaar op tap. Qingdao se plaaslike spesialiteite seekos en skulpvis, wat byna altyd gevang plaaslik en bedien vars en lekker (en gaan baie goed met die plaaslike lager).

Carpe Diem! Bespreek hierdie ervaring om nou doen!

Tsingtao Brouwerij
Vanaf $12.00 per persoon.
Your Name
Email Address
Telephone Number
From (yyyy-mm-dd)
To (yyyy-mm-dd)
Number of People
Comments

Video

Video Wall

Jy is nou oorgedra sal word aan ons Video Wall

Bespreking

Ervaar dit en het iets om te deel? Ervaar iets soos dit iewers anders? Op soek na advies of reis metgeselle? Gebruik hierdie ruimte om jou punt te verlaat. Ons skrywers en redakteurs is meer as bly om te help om jou vrae te beantwoord.

Mense met ondervinding


Onlangse Tweets

Hier volg die mees onlangse kommentaar op Twitter vir "tsingtao brouery":